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下関のフグの初セリ始まる 最高値は2万5000円(19/09/30)

下関のフグの初セリ始まる 最高値は2万5000円(19/09/30)

山口県下関市でフグの季節の到来を告げる初競りが行われました。

 セリに掛けられたのは天然もの160キロ、養殖もの3トンのトラフグです。30日午前3時20分、令和になって最初の初競りが全国で唯一、フグを専門に取り扱う下関市の南風泊市場で始まりました。袋の中で仲買人が競り人の指を握って値段を伝える独特の「袋競り」で値段が決まっていきます。1キロあたりの最高値は前の年を6000円上回る2万5000円と上々の初競りになりました。競り落とされたトラフグは東京や関西方面に出荷されます。
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp

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ゆーらんくん
ゆーらんくん
なるほどね